Masło orzechowe to smaczny i pożywny produkt, który cieszy się popularnością na całym świecie. Jest to pasta zmielonych orzechów, która jest idealna jako dodatek do kanapek, naleśników, smoothie i wielu innych potraw. Poniżej przedstawiamy kilka zalet, które czynią masło orzechowe świetnym wyborem!
Bogate w wartości odżywcze
Masło orzechowe jest bogate w białko, co czyni go idealnym źródłem dla osób, które chcą zwiększyć ilość spożywanego białka w diecie. Ponadto zawiera zdrowe tłuszcze, takich jak kwas oleinowy, kwas linolowy i kwas palmitynowy. Te tłuszcze mogą pomóc w utrzymaniu dobrego stanu serca i obniżeniu poziomu złego cholesterolu we krwi. Masło orzechowe jest również bogate w składniki mineralne, takie jak magnez, żelazo i potas. Te minerały są niezbędne dla zdrowia i funkcjonowania organizmu, pomagając m.in. w utrzymaniu dobrego stanu kości i mięśni. Zawiera też błonnik, który pomaga w trawieniu i reguluje poziom cukru we krwi oraz witaminy E i B, które są niezbędne dla zdrowia i dobrego samopoczucia.
Warto jednak pamiętać, że masło orzechowe jest również bogate w kalorie i tłuszcz, dlatego należy spożywać je z umiarem, szczególnie jeśli dąży się do utraty wagi. Wskazane jest również wybieranie wersji naturalnych bez dodatku cukru, soli i innych sztucznych składników.
Łatwo dostępny i przystępny cenowo
Masło orzechowe jest łatwo dostępne w wielu sklepach spożywczych i sklepach online, co czyni go wygodnym produktem dla osób, które nie mają czasu lub ochoty na przygotowywanie swojej pasty z orzechów. Co więcej, jest to stosunkowo przystępny produkt, którego cena nie jest zbyt wysoka w porównaniu do innych zdrowych przekąsek. Dzięki temu masło orzechowe może być alternatywą dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać, ale nie chcą wydawać fortuny na specjalistyczne produkty.
Łatwość w przygotowaniu
Jeśli jednak chcesz zrobić masło orzechowe samemu w domu, to jest ono łatwe w przygotowaniu i nie wymaga specjalistycznego sprzętu. Wystarczy tylko blender lub młynek do orzechów, a w kilka minut można przygotować własną, świeżą pastę z orzechów. Można w ten sposób kontrolować skład, wybierając najlepsze jakościowo orzechy i dodając tylko tyle soli, ile się chce (albo nie dodawać jej w ogóle). Najlepiej przechowywać domowe masło orzechowe w szklanym pojemniku (słoiku), w niskiej temperaturze, np w lodówce.
Wielofunkcyjność
Masło orzechowe jest bardzo uniwersalnym produktem, który można używać na wiele sposobów. Można dodawać je do smoothie, jogurtu, owsianki, a także smarować kanapki i ciasta. Sprawdzi się również jako dodatek do naleśników. Masło orzechowe to zdrowa, smaczna i łatwo dostępna przekąska, która ma wiele zalet. Jeśli szukasz zdrowych i smacznych alternatyw dla tradycyjnych przekąsek, masło orzechowe może być doskonałym wyborem.
Zdjęcie: freepik.com