Einfrieren von Lebensmitteln – alles, was du wissen sollst!

Das Einfrieren der Produkten hat sehr viele Vorteile und kann sehr behilflich in unserem täglichen Leben sein. Heute prüfen wir, welche Lebensmittel gut dazu geeignet und welche auf keinen Fall nicht, und auch welche Regeln soll man bei dem Einfrieren unbedingt behalten.

Die Vorteile des Einfrierens:

– wir können viel Zeit sparen – es ist eine gute Idee, einmal eine riesige Menge von einer Speise zubereiten und dann einfrieren und bei Bedarf nutzen

– es ist eine ideale Lösung, um die leckere Obst und Gemüse die ganze Zeit über zu Hause zu haben – man kann z.B. die Erdbeeren im Juni kaufen (wenn diese so billig sind)  und dann selbst einfrieren statt bereits erfrorene (und teure) im Supermarkt zu suchen

– dank des Einfrierens sorgen wir um die Umwelt und verschwenden weniger Nahrung – wenn uns etwas bleibt, z.B nach dem Mittagessen, oder wenn wir zu viel von irgendwelchen Produkt gekauft haben, statt dieses zu werfen, können wir es in den Gefrierschrank stellen

– die erfrorene Lebensmittel sind so gesund und hochwertig, wie frische – enthalten in sich alle Vitaminen und Mikroelementen

Welche Produkten kann man einfrieren und welche eher nicht?

Es gibt sehr viele Produkte, die man gefahrlos und ruhig einfrieren kann. Das sind z.B. rohes Fleisch, Fische, Backwaren, Obst und Gemüse, Kuchen, Pilze, Fertiggerichte. Leider gibt es jedoch auch ein paar, die man auf keinen Fall einfrieren kann. Warum? Diese verlieren ihre Eigenschaften und Nährstoffe, manche können auch sich verderben oder sogar gefährlich sein! Das sind vor allem die Produkten, die viel Wasser in sich enthalten (z.B. Gurken, Tomaten, Wassermelone, Äpfel, Orangen, Trauben), und andere, wie z.B. Knoblauch, Eier, Milchprodukten, Kartoffeln, Nudeln, Getränke.

Gibt es vielleicht die Produkten, die auf eine spezielle Art und Weise aufgehoben und eingefroren werden müssen?

Man soll auf keinen Fall nicht vergessen, dass die Produkte, die einmal eingefroren wurden, zweites Mal nicht einfrieren sein sollen. Das ist besonders bezüglich des Fleisches sehr wichtig und kann gefährlich sein. Es gibt auch solche Arten von Fleisch, die auf besondere Weise aufgehoben werden müssen – vor allem Wildfleisch. Dazu soll man die speziellen Kühlzellen nutzen. Der gute Kühlraume Hersteller ist sicherlich die Firma Vacuum Global – sie haben eine große Erfahrung und man kann dort die spezialisierten Geräte von der besten Qualität, mit lange Garantie und alle Zertifikate kaufen.

 

Foto: unsplash.com

3 most interesting architectural objects in London. Do you know them all?

London is one of the biggest metropolises in the world and also a bustling capital of the Great Britain. The city inspires artists and draws tourists from around the globe. The abundance of diversity lies, among others, in its modern architecture.

30 St Mary Axe

It is the skyscraper localized in the London’s main financial district. The building is also known as The Gherkin or Swiss Re.

Previously, the Baltic Exchange office building stood here, which was destroyed in a 1992 bombing. The skyscraper was designed by Norman Foster’s bureau and Arup Group.

The construction of building had started in 2001 and was completed in 2003.

Lloyd’s building

The Lloyd’s building (Inside-Out Building) is the London’s headquarters of the Lloyd’s insurance company, localized on the Lime Street – the city’s main business district.

The construction was designed by the British architect named Richard Rogers. The building is famous for its structure, as all utilities and elevators were brought outside to increase the usable area. The distinctive part of the skyscraper is the innovative design in the form of the stairs mounted on the outside in rounded stainless steel spirals.

The Lloyd’s building is 88 meters high and has 14 floors. Over a dozen blue cranes stand on its roof, helping to keep the elevations clean.

If you consider a career in architecture, use the course: 3ds max course for architecture

Tate Modern

It is the British national museum of international modern art, localized in London next to Globe Theatre and Millenium Bridge.

The building was opened as a museum in 2000, after a reconstruction made on the basis of the Herzog & de Meuron bureau project. Since then, the Tate Modern is regarded as one of the most interesting modern art museums in the world.

The finest part of the Tate Modern is the old Turbine Hall, which was filled with engine-generators back in the days. The building has seven floors and 3400 square meters.

 

Foto: unsplash.com

Wrocław – najlepsze miejsca na spacery (cz. 2)

Witaj w drugiej części naszego przewodnika po idealnych miejscach na spacer we Wrocławiu. Warto poznawać nowe miejsca, które nie są znane większej ilości osób, gdzie można się wyciszyć i odpocząć. Poniżej zamieszczamy kolejne trzy propozycje.

Pawłowice – rezydencja Kornów oraz… tajemniczy ogród

Uroczy pałac przed wojną stanowił własność bogatej wrocławskiej rodziny von Korn. Byli to wydawcy, księgarze i drukarze. Podobny pałac znajduje się w podwrocławskich Siedlimowicach, którego właścicielami byli członkowie tej samej rodziny.

Jeżeli więc chcesz odpocząć i trochę przenieść się w czasie do przeszłości, to rezydencja Kornów z pięknym, wielobarwnym ogrodem, jest do tego idealnym miejscem.

Muzeum Narodowe i Bulwary nad Odrą

Budynek Muzeum Narodowego to jeden z najbardziej charakterystycznych budynków w mieście, który porasta bluszcz. Jest on od frontu oraz od strony Odry pokryty plątaniną gałęzi. Warto odwiedzać to miejsce o każdej porze roku, jednak budynek najpiękniejszy jest jesienią, kiedy kolory zachwycają najbardziej.

Co więcej, warto przejść na drugą stronę Odry, korzystając z Mostu Grunwaldzkiego i podziwiać budynek odbijający się w wodzie. To prawdziwa gratka dla fotografów!

Masz nagły problem? Nie zwlekaj i sprawdź: hydraulik Wrocław – Psie Pole.

Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego

Ogród znajdziecie na tyłach Archikatedry Wrocławskiej. Stanowi on oazę zieleni w samym centrum Wrocławia. Staw, który znajduje się w ogrodzie to pozostałość odnogi Odry.

Dzisiejszy Ostrów to wyspa tylko z nazwy, bo w XIX wieku, kiedy wyburzano fortyfikacje Wrocławia, odnoga została zasypana.

HR, czyli Human Resources – przewodnik po zawodzie (cz. 3)

Jeśli zastanawiasz się nad pracą w HR, warto przeczytać nasz miniprzewodnik. Poniżej znajduje się jego trzecia – ostatnia – część.

Praca w dziale HR jest z pewnością bardzo zróżnicowana. W zależności od wyboru specjalizacji i etapu rozwoju zawodowego możesz pracować na wielu stanowiskach. Są to takie funkcje jak, m.in. specjalista ds. szkoleń, specjalista ds. kadr i płac, HR business partner, kierownik ds. personalnych, kierownik ds. rekrutacji, inspektor bezpieczeństwa i higieny pracy, asystent ds. personalnych, doradca zawodowy, dyrektor ds. personalnych, kierownik działu kadr i płac, specjalista ds. personalnych, koordynator ds. personalnych czy specjalista ds. rekrutacji.

Pewnie zastanawiasz się jakie warunki należy spełnić, aby pracować na którymś z tych stanowisk? Spieszymy więc z odpowiedzią! Aby zostać HR-owcem, należy ukończyć odpowiedni kierunek studiów, np. psychologię lub socjologię. Istotna jest znajomość języków obcych, a zwłaszcza angielskiego, które są konieczne w kontaktach z obcojęzycznymi kandydatami i pracownikami.

Ponadto, znajomość prawa i specyfiki pracy kadrowo-płacowej jest bardzo ważna, jeśli chcesz działać w obszarze twardego HR-u.

Obecnie praca rekruterów jest też w dużym stopniu wspomagana programami i systemami komputerowymi, dlatego ważne są umiejętności, które pozwolą sprawnie obsługiwać te platformy.

Chcesz zwiększyć satysfakcję pracowników z codziennej pracy? Sprawdź, jakie są sprawdzone narzędzia do motywacji pracowników.

Umiejętności miękkie w pracy HR-owca

Ważne, aby HR-owiec dobrze znał organizację, dla której pracuje, ponieważ bez znajomości modelu biznesowego oraz specyfiki jej usług czy produktów, nie może on skutecznie wspierać menedżerów w zarządzaniu zespołami. Istotna jest wiedza o tym, w jaki sposób poszczególne „elementy” organizacji przyczyniają się do realizacji strategii firmy.

Istotne w organizacji stanowisko to HR business partner. Osoba na tym stanowisku jest zaufanym partnerem strategicznym, który oferuje wsparcie menedżerów oraz prezesów. Co ważne, HR business partner nie musi być stałym pracownikiem organizacji. Bardzo często taką funkcję pełnią zewnętrzni konsultanci.